Vật Liệu

  1. 1 lb dưa muối 
  2. 1 trứng gà
  3. 2 tép tỏi bằm
  4. 1 tsp nước tương

 Cách Làm

      Thái dưa muối thành từng miếng mỏng như để làm gỏi. Bắc chảo lên lò, khi vừa nóng thì cho vào 1 Tbsp dầu ăn và 2 tép tỏi bằm.   Xào lên cho vàng rồi cho vào 1 lb dưa muối, xào lên độ 2 đến 3 phút.  Sau đó cho vào 1 tsp nước tương và trứng, rồi xào lên cho trứng chín là xong. 

 

Nếu cần hỏi thêm về cách thức nấu hay để đóng góp, chia xẻ thêm ý kiến, xin liên lạc với chị Diệu An qua điện thư dieuan@sinhthuc.org 
1